おばあちゃんのお焼き

小麦粉、卵、水をダマができないように良く混ぜ合わせる。

①にご飯をほぐしながら入れ混ぜ合わせる。

フライパンに油を引き、お好みの大きさの厚さ1センチくらいを入れる。
均等に火が通る様にスプーンなどの背で丸く広げていく。

中火で、表面の色が少し変わったら、ひっくり返して両面焼く。

④で作っておいたタレに、両面タレを絡ませる。

お皿に持って出来上がり。
タレをつけながら召し上がってください。