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寒天を水でふつふつ煮溶かす
火力を弱め、とろけるミックスチーズも加えて煮溶かす
火からおろし、粉チーズも加えて混ぜる
ぬかを半分以上にわけて加えて混ぜるをくり返し、粘土状にする
クッキングシートを数枚しようしながら平たく成形し
格子に切り込みをいれ、予め予熱しておいたオーブン180℃で20分焼くご家庭のオーブン機能にて調節下さい