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余り物で簡単とろ〜りオムレツ♪

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Description

さつまいもの肉じゃがをオムレツにアレンジ♪
簡単とろとろホクホクの一品です！

材料 （1人分）

残りのさつまいもの肉じゃが
適量
卵
2個
チーズ
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    余ったさつまいもの肉じゃがを弱火で潰しておきます。

  2. 2

    写真

    お好みの大きさにつぶします。
    (私はこのぐらい♪)

  3. 3

    写真

    中火でフライパンにバターを入れ、溶いた卵を入れるときは弱火〜中火で、軽くかき混ぜてさつまいもの肉じゃがを入れます。

  4. 4

    写真

    よし、いけるぞ！ってタイミングで卵をこんな感じに２つに包み込むように折ってください。

  5. 5

    写真

    ひっくり返さず傾けながら
    せーのっ！でお皿に盛って完成！

コツ・ポイント

具材の汁気は出来るだけ取ると崩れにくいです！具材は卵の中心より、上下どちらか1/2の
スペースにいれる方が折り巻きやすいです♪

このレシピの生い立ち

時間がない時によく、余った食材でオムライスを作っていたので今回余ったさつまいもの肉じゃがも包んでみました。とっても美味しかったです♪
レシピID : 7013689 公開日 : 21/12/11 更新日 : 21/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2022年3月19日
写真
ai_卵料理だいすき
ちょっと溢れたけど無事包めました！！！🍳さつまいも肉じゃが単体でも美味しいけどオムレツにしても美味しい！ケチャップとマヨも合う😊
#はたごはん #オムレツはこれ #オムレツレパートリー #オムレツ好き #オムレツ革命 #オムレツにも合う #肉じゃが消費 #肉じゃが洋風 #肉じゃがリメイク #さつまいも大好き #さつまいもがしっかりおかずに
2022年2月4日
写真
もつ煮みつき
さつまいもの肉じゃがは2回目！そしてリメイク✨マヨネーズをオムレツにかけたの初めてでした。おいしかった😋
#大人から子供まで #はたごはん #リメイク #オムレツレパートリー
2021年12月17日
写真
にこちゃ♪
肉じゃがとオムレツが合う事がわかりました！美味しかったです(^^)
#はたごはん #和と洋の融合
2021年12月13日
写真
れなさちの☆さち
余った鳥そぼろを包んでみました♪上手くマヨネーズ&ケチャップ書けなかったけど😅味はOK😋
#はたごはん #らくらくレシピ #リメイク
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( )
高畑結希
余り物で簡単とろ〜りオムレツ♪
by 高畑結希