ハリッサ＋インスタント麺で旨辛油そば

お好みの肉や野菜を炒めておく。
今回は、ウインナー（隠れてる）揚げなす、玉ねぎ、ほうれん草。黒オリーブも◎

インスタント麺を規定時間茹で、湯切りする。
油採りたい方はオリーブ油やニンニク油を回しかける（省いてもよし）

2の麺にハリッサを入れ混ぜ、辛味や塩味をみながら味を調整。
カレー粉を入れたり、塩コショウで調味したりするならココで。