カボチャの皮のきんぴらの画像

Description

カボチャの皮のきんぴらです。カボチャが甘いので、味付けは醤油のみです!

材料

小さめのカボチャ1/4分
適量
醤油
小さじ1〜2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    カボチャの皮をむきます
    カボチャを電子レンジ500ワットで1分加熱すると切りやすいです。

  2. 2

    1の皮を細く切ります。

  3. 3

    油を引いたフライパンを弱めの中火で加熱し、2を加えます

  4. 4

    カボチャの皮に火が通れば、醤油を回し入れます

  5. 5

    お皿に盛り付けて、ゴマをふれば完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カボチャの皮を捨てるのがもったいなかったため。
レシピID : 6995635 公開日 : 21/10/27 更新日 : 21/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
悠LOVE航
南瓜は甘めも塩も好きですが、甘い南瓜をそんなに食べない家族用にピッタリのレシピでした!初醤油シンプル美味しい♡有難うございます♡