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カボチャの皮をむきますカボチャを電子レンジ500ワットで1分加熱すると切りやすいです。
1の皮を細く切ります。
油を引いたフライパンを弱めの中火で加熱し、2を加えます
カボチャの皮に火が通れば、醤油を回し入れます
お皿に盛り付けて、ゴマをふれば完成です!