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秋茄子は嫁にも食べさせたい

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Description

茄子をなるべく少しの油でヘルシーに！

材料

茄子
大2本
オリーブ油
大1
ごま油
大1
■ タレ
白だし
大1
本つゆ
大1

作り方

  1. 1

    茄子を縦に4つに切り水に晒します。
    水切りしたらキッチンペーパーで水気を拭いて

  2. 2

    フライパンにオリーブ油とごま油を熱し茄子を焼いて行きます

  3. 3

    タレを作っておき
    焼けた茄子をお皿に盛りタレを掛けて出来上がりです

  4. 4

    chichankunさんつくれぽ一番乗りありがとうございます。
    桜島も大きな山ですね♪

  5. 5

    コロナで約３年お嫁ちゃんに会っていません(/o＼)

コツ・ポイント

タレに漬けながら食べても良いね！

このレシピの生い立ち

畑の茄子がまだ生っていたので簡単に食べたいなと
レシピID : 6993433 公開日 : 21/10/25 更新日 : 21/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (15人)
2022年9月21日
写真
クックHG9V8Y☆
ばあばさんおはようございます♡茄子とても美味しく頂きました♪レシピありがとぅ*ございます♪
#美味しい茄子の頂き方♪ #ごま油で美味しい茄子♪ #レシピありがとぅ*ございます♪
2022年9月19日
写真
☆あさ
こんばんは！長いお茄子だったので半分にしてから四等分に。さっぱり、しみしみしみ。シンプルに美味しかったです。
#なす美味い #シンプルでおいしい
2022年9月18日
写真
KBBキッチン☆
山さん～こんばんは(^-^)薄くカットで火の通りも早く少量油でヘルシーあっさり美味しかったです♡お嫁さん思いですね(^-^)
#秋ナスは嫁にも食べさせたい #少量油でヘルシー #薄切りカットで時短 #本つゆ白だしW使いで美味しく #シンプルで美味しい♡ #素敵なレシピに感謝☆ #山さんのお嫁さん良い方なんでしょうね♪ #うちの嫁も凄く良い子ですよ(^^)d #その後会えましたか？ #うちは徒歩 #1分内に住んでます。 #台風気をつけて下さいね♪ #いつもありがとう♡ #秋に食べたい
2022年7月23日
写真
おはなすき
倍量で作。正解でした👍とっても美味しかったです😊
#簡単美味😊
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