お弁当★辛旨♪豚バラ＆小松菜オリジ○風
Description
週1回は登場するレシピ
家族の大好きなオリジ○さんのお弁当をマネしてます
冷めてもご飯がススムように工夫しました
家族の大好きなオリジ○さんのお弁当をマネしてます
冷めてもご飯がススムように工夫しました
元外交官夫人のレシピ
作り方
-
-
1
-
豚バラに下味する
☆合わせ調味料を用意
-
-
-
2
-
小松菜はザクザクカット
今回は夕食のスープに使いたいので1/4少し残しました。
-
-
-
3
-
米油を熱し、豚バラを炒める
-
-
-
4
-
色が変わってきたら
-
-
-
5
-
小松菜の固い茎を炒める
-
-
-
6
-
油が回ったら葉の部分も入れて5秒炒めたら
-
-
-
7
-
☆をジャーっと加えて手早く炒める
常に強火で!
-
-
-
8
-
お弁当に入れるので、水分がある程度なくなれば出来上がり
最後にごま油をたら〜っと
炒めすぎないように!
-
-
-
9
-
緑色が鮮やかな方が、お弁当に映えます
-
-
-
10
-
-
-
-
11
-
2021/10/14
豚バラ小松菜炒め、えのきソーセージバター、切り昆布とさつま揚げ煮、煮玉子、みかん
-
-
-
12
-
おやつはナッツ入りチョコケーキ
-
コツ・ポイント
先に合わせ調味料を用意しておくこと
このレシピの生い立ち
豚バラが少ししか残ってなかったので、小松菜でボリュームをもたせてます
オリジ○さんにはよくお世話になっていて、お弁当に入れられたらいいな〜と思い考えました
オリジ○さんにはよくお世話になっていて、お弁当に入れられたらいいな〜と思い考えました
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)
元外交官夫人のレシピ
