乾燥きくらげの戻し方
Description
国産乾燥きくらげが手に入りやすくなってきました!積極的に取り入れて健康な身体を目指しましょう!
材料
3〜4個
作り方
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1
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ボールに乾燥きくらげと水を入れ30分〜40分置きます。
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2
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40分後はこの様な状態に戻ります。
置く時間が長いほど、プリプリの状態になります。
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コツ・ポイント
乾燥きくらげは水に戻すと約10倍の大きさになるので、一品に対して3〜4個ぐらいがちょうどいいと思います。
このレシピの生い立ち
きくらげ農家をしています。国産きくらげは無農薬で育てていますのて、安心して食べていただけます。栄養価も高いので是非、毎日の食卓に使っていただきたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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