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セロリは筋を取って斜め薄切りに。ベーコンは食べやすい大きさに切る。葉っぱはお好みで。
冷たいフライパンにマヨネーズをぐるぐると入れ、お好みでにんにくのみじん切りを入れます。
火をつけてマヨネーズが溶けだしたら、セロリとベーコンを入れて炒めます。
ウスターソースをチョロっと回しかけて出来上がり!お好みでブラックペッパーをふっても。