具沢山冷製パスタ☆ジェノベーゼの画像

Description

サラダ パスタ感覚で!2021.10.15人気検索第1位ありがとうございます(人❛ᴗ❛)♪тнайк чоц♪

材料 (3人分)

自家製ジェノベーゼソース(市販品でも)
大3〜4
1P(90g)
生モツァレラチーズ
1P(100g)
中1個
少々
粉チーズ、オリーブオイル
適宜
昆布茶、クレイジーソルト、黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    具材を準備します。生ハム、生モツァレラチーズは一口大に、トマト、アボカドは角切りに、水菜は3センチ幅に切ります。

  2. 2

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    お鍋にお湯を沸かし塩大1(分量外)を入れ、パスタを表示通りか気持ち長めに茹で、湯切りしたあと 氷水でしめます。

  3. 3

    写真

    ②をザルに上げてよく水を切り、ボールに移して ジェノベーゼソースと昆布茶、粉チーズを入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    味が足りなければクレイジーソルトと黒胡椒を足します。

  5. 5

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    お皿に④のパスタを盛り付け①の具材をバランスよく乗せます。

  6. 6

    仕上げに上からお好みで粉チーズ、オリーブオイルをかけます。

コツ・ポイント

具材の種類が多いほど見た目が華やかになります!

このレシピの生い立ち

まだまだ暑いから冷静パスタが食べたくなって
レシピID : 6972244 公開日 : 21/10/07 更新日 : 22/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
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♪Key♪
バジルソース作ったので♪作り立ては風味良く何て爽やかなんでしょう(๑❛ڡ❛๑)♥️最近又検索数上がってます!ぜひぜひ〜♬*゚
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♪Key♪
お部屋で育てた水耕栽培のバジルでジェノベーゼ 作りました〜♪まだまだ暑いので冷製パスタいかがかしら?
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♪Key♪
バジルは水耕栽培でお部屋の中で育てました♪早速ペーストに♪材料切って混ぜるだけのお手軽パスタ♡夏はひんやり冷製が美味しい♥️