*HMでさつまいもと林檎のカップケーキ*

*HMでさつまいもと林檎のカップケーキ*の画像

Description

混ぜるだけの簡単、しっとりずっしり、見た目も可愛いケーキです♪具材たっぷり、食べ応え・腹持ち最高!具材半量でも作れます♪

材料 (カップケーキ約12個分 [具材半量→約6個分])

100g
300g [150g]
1/2個 [1/4個]
1個
砂糖
40g
サラダ油
60g
適量

作り方

  1. 1

    人気検索1位になりました☆★☆

  2. 2

    写真

    材料を計る!
    オーブンは170°で予熱
    *さつまいもは既に蒸したものを使用!
    焼芋でもいける★

  3. 3

    写真

    中に入れるようと、
    カップの上に飾る用で分けときます!
    1センチ角くらい!

  4. 4

    写真

    林檎は皮ごと、5ミリ角くらい!

  5. 5

    写真

    卵と砂糖でしっかり混ぜる!
    その後サラダ油を入れて、しっかり混ぜる!

  6. 6

    写真

    林檎と豆乳を入れて混ぜる!

  7. 7

    写真

    HMを振るい入れて混ぜる!

  8. 8

    写真

    ゴムベラに変えて、
    さつまいもを入れたら優しく混ぜる!

  9. 9

    写真

    カップに上から1センチくらい余裕を持たせて入れる!
    飾り用のさつまいもと、黒胡麻を上からパラパラ。

  10. 10

    写真

    170°のオーブンで20分焼けば、完成!

  11. 11

    *さつまいもは周りを洗って、炊飯器に入れて炊飯するだけ!お水は150ccくらい入れれば大丈夫です♪

  12. 12

    蒸し器なしで、誰でも美味しい蒸しさつまいも!作れます♪私は小ぶり4本くらい一緒に炊飯押しました〜♪

  13. 13

    さつまいも150g、林檎1/4でも作れます♪
    カップケーキ約6個分に分けてオーブン入れてください♪

コツ・ポイント

材料を用意したら、とにかく混ぜるだけ★
なんのコツもいらずで、簡単にしっとり作れます!

このレシピの生い立ち

季節のスイーツ簡単に作りたいな〜っと思い、考案しました♪♪
レシピID : 6968497 公開日 : 21/10/04 更新日 : 21/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
写真
mint72
さつまいもは炊飯器で◎幼児向けに砂糖と油は半量で作りました!美味しい上に野菜不足解消になりそう🎵
写真
まめしば食堂
さつまいも美味でした!バター使用して、りんごはキャラメリゼしてトッピングしました。
写真
ふみずき
カップが大きすぎました。甘さも控えめで好評でした。
写真
カエルのルー
さつまいもとりんごの組み合わせが相性抜群なんです🍎🍠とっても簡単なのにしっとり美味しい❤️また作ります😊