懐かしいエルボマカロニグラタン

エルボマカロニを12分間茹でます。お湯はしっかり切って下さい。にんじん、ブロッコリーは一緒に下茹でしましょう。

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加え香りを出します。鶏モモ肉を加え表面に焼き色が付くように炒めます。

玉ねぎを加え透明になるまで弱火で火を通し、下茹でしたにんじんとブロッコリー、しめじを加え火を通します。