チョコ味☆生クリーム(デコレーション用)

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Description

これは美味いぞw美味しいチョコレート味の生クリームです♪是非お試しあれ~♪

材料 (ケーキ6~7号分)

1枚(60g程度)
グラニュー糖
40g

作り方

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    生クリーム半分(200cc)を鍋に入れて沸騰寸前まで温め火を止める。刻んだチョコレートを入れてチョコレートを溶かす。

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    チョコレートが溶けたら、残りの生クリームを鍋に入れて混ぜる。

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    ボールに移し変えて、ラップをして冷蔵庫で冷やす。

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    冷えたら、グラニュー糖を入れて、普通の生クリームと同様に角が立つまで泡立てる。

  5. 5

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    9歳の息子が自分の誕生日に作成しました♪絞りはいまいちですが・・・こんな感じになります♪

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    9歳の息子作成w
    記念に載せちゃいます♪

  7. 7

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    今年のクリスマスケーキです♪ココアを上から振りかけて少し見た目も豪華に♪
    (2012年12月24日追加)

コツ・ポイント

冷たい生クリームにチョコレートを入れると、チョコレートが固まってしまいます。必ず生クリームを温めてください。チョコレート&グラニュー糖の量はお好みで調整してください。
普通の生クリームと使い勝手は一緒です♪

このレシピの生い立ち

子どもの大好きなチョコレートの生クリーム♪手軽に自宅で出来ないかと思って作ってみたら出来ましたw
レシピID : 694197 公開日 : 08/12/05 更新日 : 12/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ancocoaちゃん
シュークリームの中に入れさせて頂きました^ ^とても合います!

美味しそうですね!ありがとうございます♪

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ふぅニャ
練乳パンにサンドしました!サイコーです(o^^o)

ケーキ以外にも使ってもらって嬉しいです♪

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ずぼらんºั³ºั
ロールケーキに♡ 簡単作れて感動でした♡ また作りまーす♡

是非また作ってくださいね♪

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sukisugi
お友達のバースデーケーキを作りました。ありがとうございました。

美味しそう‼また作ってくださいね!ありがとうございます♪