豚肉とニラともやしとピーマンの炒めもの

マイタケは根本を切ってほぐしておく。ピーマンは細切り。もやしは根っこを取る。ニラは5cm位に切る。

※の調味料を混ぜておく。

強火で、肉を十分に炒め、マイタケ、ピーマン、もやし、ニラの順に炒めて、火を弱め、※の調味料を入れて混ぜて出来上がり。