フワッフワッ豆腐入りナゲット
作り方
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1
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豆腐にキッチンペーパーを巻きレンジでチンして水を切っておく
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2
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鳥挽き肉、豆腐、唐揚げ粉をボールに入れ良く混ぜ合わせる
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3
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フライパンにお肉が浸る位油を入れ火にかける
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4
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油が温まったらスプーンでそっと入れて下さい。スプーンで上から少し押さえ形を整えます。(火傷に気をつけてください)
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5
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中火で片面3分位ずつ揚げ焼して下さい。
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コツ・ポイント
ただ混ぜ合わせて揚げるだけです
このレシピの生い立ち
友達に美味しいよと教えてもらいました。唐揚げ粉は醤油味とスパイス味があるので小さなお子さまには醤油味が良いと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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