牛肉もやしの焼き肉丼
作り方
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1
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牛肉を袋に入れ焼き肉のタレ大さじ2杯入れ揉みこんでおく
焼く前に小麦粉大さじ1を混ぜ合わせる
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2
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フライパンにごま油を入れ温まったら牛肉を入れ色が変わるまで炒める
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3
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牛肉の色が変わったらもやしを入れ炒める。もやしはお好みの固さに炒めて下さい。
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4
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牛肉、もやしに火が通ったら焼き肉のタレを入れ炒める(タレはお好みの量で)
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5
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ご飯をよそり炒めた肉もやしをのせ小ネギ、白ごまをふりかける
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6
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つくレポのお返事です。数日間で削除させて頂きます。
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7
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コツ・ポイント
ただ炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
使いかけの焼き肉のタレともやしを消費したくて作りました。いつも、もやしは付け合わせの野菜として焼き肉の時は焼くのですが混ぜ合わせた方が簡単なので。
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