超簡単☆下味も粉も不要☆手羽中素揚げ
Description
急に思い立った時のおつまみにもぴったりです!
直前に粗挽きこしょうやレモンをかけるのもお勧めです。手羽元、手羽先でも○
直前に粗挽きこしょうやレモンをかけるのもお勧めです。手羽元、手羽先でも○
材料
作り方
-
-
1
-
まず手羽中をそのまま素揚げ
-
-
-
2
-
こんがりと上がったら塩胡椒をまぶす
-
-
-
3
-
出来上がり~♪
-
コツ・ポイント
最初は低温でじっくり揚げ最後高温にするとカリッとなります!
このレシピの生い立ち
前もって下味をつけ忘れたのでとりあえず素揚げして塩胡椒してみたところシンプルでパリッパリになりました!
楽ちんだし食べようと思った時にすぐ作れるので我が家ではこれが定番になりました
楽ちんだし食べようと思った時にすぐ作れるので我が家ではこれが定番になりました