簡単☆とまとの炊き込みご飯
作り方
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1
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今回のメイン食材はトマトです
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2
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米は洗って水を切る。
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3
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鶏ひき肉に酒小さじ1、塩少々をふって下味をつける。
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4
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炊飯器に米、鶏ひき肉、コンソメ、トマトジュース1缶と水を加える。
※水の量は、トマトジュースと合せて350ccとする。
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5
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4に●の調味料を加えて軽く混ぜ、上にヘタを取ったトマトを丸ごと乗せて炊く。
※炊き込み設定(あれば)
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6
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炊きあがったらトマトを崩して軽く混ぜ、盛り付けたご飯にパセリなどを散らしたら完成☆
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コツ・ポイント
とっても簡単です!
1人分 282kcal
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
1人分 282kcal
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
このレシピの生い立ち
沼田市ずかん掲載のトマトについて、沼田市では夏から秋に栽培され、7月上旬から11月上旬まで出荷されています。
YouTubeではレシピ動画も公開しています。「ぬまたキッチン」で検索してください♪
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