バター香る♪お野菜たっぷりコンソメスープ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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【下準備】
◎にんじん.玉ねぎは1〜2cm角程度に切る。
◎ベーコンは食べやすい大きさに切る。
◎コーンの水気をきる。
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2
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鍋にAの材料を入れてひとにたちさせ、にんじん.玉ねぎを加えて蓋をして煮る。
野菜に火が通ったらベーコン.コーンを加える。
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3
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全体に火が通ったら火を止めてバターを加え、塩コショウで味を調える。
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コツ・ポイント
◎ベーコンは厚切りを使用していますが、スライスしたものでも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
子育てサークル用のオンラインクッキング用にお野菜たっぷりのレシピを考えました。
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
