ポリポリ美味い！超簡単大根の皮でおつまみ
kimosuke
作り方
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1
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大根の皮を用意（？）します。
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2
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好きな長さに千切り。
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3
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醤油と白だしをまわしかけ、全体に行き渡るようにかき混ぜます。
白だしがない場合は粉末かつおだしでもOKです。
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4
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大根から水が出てきます。
全体が浸るように何回かかき混ぜます。
30分程度から食べられます。
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コツ・ポイント
少量の場合は深めのお皿やボウルなどで、大量にある場合は密封できるビニール袋で作ってください。
30分ぐらいから食べられますが、一晩おくと味がなじんでよりおいしくなります。
30分ぐらいから食べられますが、一晩おくと味がなじんでよりおいしくなります。
このレシピの生い立ち
皮の部分ってポリポリ美味しいです。
簡単・節約でいい酒のつまみになります。
簡単・節約でいい酒のつまみになります。
kimosuke
