さっぱりドリンク♪ミントハニーレモン

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Description

料理で余ったレモンとコストコで買ったは良いがストレートじゃちょっと飲み切らないレモンジュース、庭のミントでさっぱりと♪

材料 (1人分)

適量
レモンジュース
コップの1/3
はちみつ
適量
ミント
いい感じな新芽1枝
水又はソーダ水
適量

作り方

  1. 1

    レモンは、皮をよく洗いお好みの厚さで、輪切りいちょう切りにする

  2. 2

    切ったレモンを蜂蜜でマリネし、冷凍しておく。

  3. 3

    コップの1/3程度レモンジュースを入れ、氷、マリネしたレモン、ミントを入れ、水又はソーダ水で割る

  4. 4

    ちょっとこってりめのごはんの時、まったり時間に召し上がれ♪

コツ・ポイント

レモンのマリネは、浅目の入れ物で蜂蜜とマリネするのがオススメ
レモン以外にも他のフルーツを混ぜても良いです♪

このレシピの生い立ち

料理で余ったレモンの活用とコストコで買ったレモンジュースを消費するために。
レシピID : 6911997 公開日 : 21/08/29 更新日 : 21/08/29

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