残ったカレーでつくる「カレーうどん」

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Description

店で食べるカレーうどんより圧倒的に美味しい。
めんつゆは全てを解決してくれる。
一人のお昼ご飯にどうぞ。

材料 (1人前)

醤油
大さじ2弱
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1弱
1カップ強
小さじ1くらい
1人前

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    鍋にカレー、醤油、めんつゆ、水を入れて煮る。

  3. 3

    水に溶いた片栗粉を加え、再び煮る。

  4. 4

    うどんを加える。

コツ・ポイント

雑に作っても美味しい。我が家は創味のつゆ。10倍濃縮の麺つゆでも多分量を調節すればどうにかなる。

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったレシピ。
レシピID : 6900994 公開日 : 21/08/12 更新日 : 21/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ぐーたら子☆
トロトロでおいしかったです!
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Sa〜ちゃん
麺つゆ、最強ですね♫ 美味しかったです♪
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NancyHO
簡単で美味しくできました!
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ほり♪
残り物のカレーを最後まで美味しく食べられました!また作ります!!