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ごま油香る♪キャベツとわかめの梅肉和え

ごま油香る♪キャベツとわかめの梅肉和えの画像

Description

夏バテ気味の疲れた身体に優しい一品。気力 ゼロでも（笑）電子レンジで簡単スピード調理♪

材料 （3～4人分）

キャベツ
200g
生食用わかめ
35g
しらす
30g
かつお節
2パック（2g×2袋）
梅干し
2個
ごま油
大さじ1
ぽん酢
大さじ1～2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは太めの千切りにする。生わかめは水洗いして食べやすいサイズにカット、梅干しは種を取り出し梅肉をたたいておく。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに切ったキャベツとしらす、かつお節を入れて　ラップをして電子レンジ600㍗2分チン！する。冷まして粗熱をとる。

  3. 3

    写真

    キャベツから水分が出ていたら、水分を取り除き　わかめ、梅肉、ごま油、ぽん酢（大さじ1）を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    味見をして、味が足らないようならば　ぽん酢を足して味を調える。

  5. 5

    写真

    よく冷やした方が味が馴染んで美味しいです。盛り付けて完成！

コツ・ポイント

キャベツから水分が出ていたら、水分は捨ててから、他の材料と混ぜ合わせること。

このレシピの生い立ち

加熱調理したくない、サッパリしたものが食べたい！を、どちらも叶えたい。しかも冷蔵庫にあるものでつくれるもの…ということで、出来ました（笑）
レシピID : 6900731 公開日 : 21/08/18 更新日 : 22/07/29

( )
Luana☆
ごま油香る♪キャベツとわかめの梅肉和え
by Luana☆