卵1個とサラダ油で♡フィナンシェの画像

Description

大好きフィナンシェ♡もっと気軽に作りたーい♪と思って、全卵1個とサラダ油で、なんちゃってフィナンシェ作っちゃいました♡

材料 (6~7個分( )内は倍量)

大さじ3(100CC)
大さじ3(100CC)
1個(2個)
○グラニュー糖
大さじ4(100CC)
○はちみつ
大さじ1(大さじ2)
サラダ油
大さじ6(200CC)
小さじ1/4(小さじ2/3)

作り方

  1. 1

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    型に油を塗り、薄力粉をはたいておく。

    オーブンは180度に余熱開始!

  2. 2

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    ♡の薄力粉とアーモンドプードルはふるっておく。

  3. 3

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    ボウルに○の卵とグラニュー糖、はちみつを入れて泡立てないようによく混ぜる。

  4. 4

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    ②の粉類をいっぺんに入れて少し粉っぽさが残るくらいまで泡だて器で良く混ぜる。

  5. 5

    ④にサラダ油をいっぺんに入れ、艶が出るまで泡だて器でよく混ぜる。

  6. 6

    塩を加えてさらに混ぜる。

  7. 7

    ①で用意した型に流し込んで、180度で12分から15分(ご家庭のオーブンに合わせて)こんがり焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

簡単計量で、ひとつのボウルにどんどん入れて泡だて器で混ぜるだけ♪初心者さんでも簡単にできますよ♪お菓子作りは余熱が命!作り始める前に必ずオーブンの余熱をはじめてください。

このレシピの生い立ち

フィナンシェって簡単なのにどうして手間も時間もかかるのかな?ポキ山方式で、全卵1個とサラダ油で、量りを使わず作ってみました♪塩味を効かせれば、バターが入ってないなんて信じられないくらい美味しいフィナンシェ(もどき)です♡
レシピID : 690038 公開日 : 08/11/27 更新日 : 12/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ミアンミアン
ア〜‼️超久しぶりに食べたくなって作ったら焦がしちゃいました😭最近オーブンの温度設定が上手くいかなくて💦またリベンジしまーす。
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skywing_k
全卵で作るフィナンシェを探していました。手軽に作れて美味しかったです。
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クックK4JJFD☆
ビタントニオ用の型で作りました。少し焦げましたが苦味はなく、アーモンドスライスがとても合ってて美味しいです。
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ミアンミアン
大好きなフィナンシェ❤️何度もリピしてますが今回は抹茶味で作ってみました。バターじゃなくサラダ油だから口当たりがかる〜い♡