サイコロカット♡スイカの切り方
ケイヤ＠kie
作り方
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1
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スイカを縦半分に切る。
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2
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更に縦半分に切り、1/4幅(切り口の角度90度)にする。
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3
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②を真ん中で横半分に切る。
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4
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③の切り口と並行に2〜3cm幅に切り込みを入れる。
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5
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他２面にも2〜3cm幅の切り込みを入れる。
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6
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サイコロ状に切れる。
(このまま皿にのせて出してもよい)
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7
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外れるスイカを器に移す。
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8
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残ったスイカをフルーツナイフで切り取る。
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9
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皮だけ残る。
(皮に残った果汁は召し上がってね)
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サイコロカットスイカ完成。
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わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/dD3R0V5i2pw
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コツ・ポイント
1/4カット(90度)のスイカを使って下さい。包丁の刃先が皮に届くまで深く切り込んで下さい。
トンガリがきれいなサイコロになれば、全部がきれいな形に切れます。
トンガリがきれいなサイコロになれば、全部がきれいな形に切れます。
このレシピの生い立ち
なるべく果汁がこぼれないように皮の上で切ります。
器に移さなくても、皮ごと皿に乗せてフォークで食べても良いです(皮と実の間に切れ目を入れておく)
器に移さなくても、皮ごと皿に乗せてフォークで食べても良いです(皮と実の間に切れ目を入れておく)
ケイヤ＠kie
