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フライパンにごま油を敷き、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。
1に1cm幅に切った豚肉を入れ、塩胡椒で味付け、炒めます。
2にみじん切りにしたキャベツを入れ、更に炒めます。
3に1cm幅に切った麺を入れ、塩胡椒をし、炒めます。
4にご飯、●を入れ、混ぜます。
皿に盛り付け、かつお節をかけて、紅生姜を添えて完成です☆