材料3つ◇HM塩バタークッキー

ポリ袋にホットケーキミックスと塩を入れて、ポリ袋の上の部分を片手で持ちこぼれないように軽くふって混ぜる。

バターを耐熱容器に入れてレンジ(500W)で30秒程度温めて〈1〉に入れてよくもみ込む。

ラップの上に生地を棒状にのばして包み形を整える。1cm厚さにカットする。
＊ラップに包むとキレイに形が整います。