冷たい梅わかめうどん
ぎしを
作り方
-
-
1
-
白だしを水で割り、冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
2
-
お好みのうどんを茹でて、
-
-
-
3
-
冷水でよく洗い、氷水で締める。
-
-
-
4
-
乾燥わかめを水で戻して、
-
-
-
5
-
水気をよく切る。
-
-
-
6
-
上手いこと盛り付けて、完成!!
-
-
-
7
-
半熟玉子も乗っけてみました
-
コツ・ポイント
・白だしの塩分具合に応じて、分量を調整して下さい
・薬味の類は、お好みでどうぞ
・薬味の類は、お好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
・どっかで食べた梅わかめうどんを、冷やしに出来ないものかと。
・ネット上等で、諸先輩方が作られているレシピを、参考にさせていただきました
・ネット上等で、諸先輩方が作られているレシピを、参考にさせていただきました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
