ピリ辛サラダそうめん
作り方
-
-
1
-
豚バラを広げながら茹でてしゃぶしゃぶ風にする。
-
-
-
2
-
★の材料を合わせ、韓国風タレを作る。味見して甘めが好きなら、砂糖小さじ1(分量外)追加してくださいね。
-
-
-
3
-
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。沸かしている間にきゅうり、しそは千切り、トマトは薄切に。
-
-
-
4
-
たっぷりのお湯で、そうめんを茹でます。1.2分〜表示時間どおりに茹でる。茹で上がったら冷水で冷やす。
-
-
-
5
-
器に盛り、しそ、きゅうり、トマトと豚しゃぶを飾る
-
-
-
6
-
タレをかけたら出来上がり!!
-
-
-
7
-
「そうめんサラダ」検索TOP10入りありがとうございます(涙)
-
コツ・ポイント
生わかめや茹でにんじんを添えても美味しい!錦糸卵を乗せても華やかです(^^)
このレシピの生い立ち
仕事から帰ってすぐにがっつきたかったので!!これ美味しいっすよ。カンタン酢無かったら寿司酢でも!!
(
)