簡単 ちくわとエリンギのかば焼き風
asobi38
作り方
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1
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エリンギを食べやすいサイズに切り600wで1分半 レンジで蒸す
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2
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ちくわ1本を4分割に切る
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3
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片栗粉を全体にまぶす
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4
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ゴマ油を熱し、ちくわとエリンギを入れ揚げ焼きにする
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5
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めんつゆ、みりんを入れて炒める
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6
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完成
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コツ・ポイント
揚げ焼きは、あまりひっくり返さず両面しっかり焼くと、カリカリが残り美味しいです！
このレシピの生い立ち
ちくわを使ったレシピを考えていて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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