きゅうり塩昆布と鶏胸肉の中華炒め
健康王子
作り方
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1
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きゅうりは乱切り、鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を敷き、鶏胸肉、きゅうりを炒める。
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3
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火が入ったら鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油を加え、さらに炒める。
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4
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塩昆布を振り入れ、良く混ぜたら、器に盛り付け、完成。
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コツ・ポイント
きゅうりはちょっと焦げ目がつく程度で歯応えが残るように炒めます。
このレシピの生い立ち
お安いきゅうりを使ったメニューに挑戦しています。
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健康王子
