レンジで簡単おつまみ!もやしのナムル
Description
レンジとボウル1つだけでできる!作り置きにもどうぞ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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もやしを水で洗い、レンジ500W6〜7分で温める。
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2
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1を流水に30秒ほどさらし、よく水を切ったら☆の調味料を絡める。
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3
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冷蔵庫で30分冷やす。(すぐ食べても美味しいです!)
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4
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皿に盛り付けお好みでごまを振って完成!
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コツ・ポイント
コツは流水に晒した後、水をしっかり切ること!味が薄まってしまいます。塩はお好みで加減してください。少し薄味です。中華スープの素はどれでも良いですが粉末タイプの方が溶けやすく使いやすいです。
このレシピの生い立ち
賞味期限がすぐやってくるもやしをどうにか使いきれないかと思いやってみました!