簡単美味しいセロリの浅漬け風
Description
さっぱりとした味わいとセロリの香りで食欲そそる一品です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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今回は『昆布の水塩海17%』を使用します。
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2
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セロリは筋を取り、一口大にカットする。
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3
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ジップロックにセロリを入れ、水塩と酢を入れてなじむまでよくもみ込む。
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4
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唐辛子を加えて冷蔵庫で10分ほどおいて出来上がり。
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コツ・ポイント
唐辛子はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
肉料理などをメインにしたときにうれしい、さっぱりとした味わいの副菜です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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