お店の味　　　　　　　チキンライス

鶏肉、又はウィンナーは
小さく切り肉は酒に付けておく。

玉ねぎ、ピーマンは大きめのみじん切りに、椎茸、にんじんもみじん切り。

フライパンに油を敷き人参、玉ねぎを炒めある程度柔らかくなったらピーマン、椎茸も炒める。

仕上げに塩、胡椒で味を見て出来上がり。