焼き野菜*オーブントースターで色鮮やか

焼き野菜*オーブントースターで色鮮やかの画像

Description

アスパラとパプリカをシンプルな味付けで焼きました!
お弁当や付け合わせにも便利です。

材料

1/2個
☆オリーブオイル
小さじ2
☆にんにくすりおろし
小さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    パプリカはヘタと種を取り除いて1.5㌢くらいの幅に切ります。

  2. 2

    アスパラは下1〜2㌢をカットします。
    ピーラーで1/3ほど皮を剥いたら3等分に切ります。

  3. 3

    ビニール袋にアスパラとパプリカを入れます。
    ☆を加えて袋の中で混ぜて全体になじませます。

  4. 4

    写真

    トレイの上にクッキングシートを敷いて③を並べます。
    塩(あれば岩塩)をふりかけます。

  5. 5

    オーズントースターで焼きます。
    (700W 約10分、1000w 約7分くらいが目安です)

  6. 6

    器に盛り付けて完成です。
    ブラックペッパーをかけても美味しいです!

コツ・ポイント

私はグリル調理や炙りものが大好きで、ついつい焦げ目をつけてしまいがちです。
今回は色鮮やかに仕上げたかったので、オーブントースターでじっくり焼きました。

このレシピの生い立ち

アスパラと黄色パプリカがあったので、付け合わせ用に作りました。
レシピID : 6856443 公開日 : 21/07/08 更新日 : 21/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あゆはと
買ったばかりのアラジンのオーブントースター、オリーブ油をかけてから280℃8分でふっくら美味しく焼けました。手軽にできて最高。

あゆはとさん❦アラジントースターでお試しくださり感激です(*´艸`)ステキ✨パプリカの焼き目も美味しそう♪有難うございました♡

わ〜い!此方もお試し大感激♡緑×赤が映えますね(*´艸`) オイシソ〜♪ブラぺなしでも全然OK◎マルさん❦夏バテに気を付けてね♡