マグロの山かけ
作り方
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1
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山芋の皮を剥いてすりおろす
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2
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マグロを1cm角に切る
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3
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1と2を器に盛って混ぜたらお好みで醤油or麺つゆと刻み海苔をかけて、わさびを添えれば完成♡
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コツ・ポイント
擦って切って混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
昔から唐突に食べたくなる一品です。
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山芋の皮を剥いてすりおろす
マグロを1cm角に切る
1と2を器に盛って混ぜたらお好みで醤油or麺つゆと刻み海苔をかけて、わさびを添えれば完成♡