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●の調味料をボールに入れてよく混ぜておく
油揚げをオーブントースターでカリッと焼いておく(お湯で油抜きしてもいいです)
人参、大根は細切りにしておく
オーブンで焼いた油揚げを縦半分にして切り、それをまた短冊切りみたいにする
①の調味料のボールへ切った人参、大根、油揚げを入れて絡めるように混ぜ合わせる
器に盛り付けたら出来上がり!
冷蔵庫で冷やして食べると更に味が染みて美味しいです♪