麻辣餃子うどん 冷凍食品レシピ 超簡単

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Description

大人も子どもも楽しめる、麻辣味の中華スープうどんです。冷凍うどんと冷凍餃子でとっても簡単。餃子がワンタンみたいです。

材料 (3人分)

中華スープの素(ペーストタイプ)
10g
醤油
小さじ2
ごま油
小さじ1
600cc
適量
花椒
お好みで
ラー油
お好みで
 

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍うどんはレンジで表示通り加熱する。(例・600W3分20秒)

  2. 2

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    水、中華スープの素、醤油、ごま油を入れて加熱。
    沸騰したら冷凍餃子を入れて中火で5分煮込みます。

  3. 3

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    火を止めてうどんと冷凍ねぎを加える。

  4. 4

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    器に盛り付ける。小さい子がいる家庭は、このまま中華スープうどんで食べても美味しい。

  5. 5

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    お好みで花椒パウダーやラー油をたっぷりとかける。

コツ・ポイント

ラー油と花椒は後入れしてるので、小さな子がいる家庭でも一緒に楽しむことができます。
水と油が要らない冷凍餃子を使用し、羽根の素に含まれる油のコク、澱粉によるとろみをスープに付与します。

このレシピの生い立ち

冷凍食品だけで作るレシピです
レシピID : 6851784 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック3KFX7K☆
餃子なしで調理。お昼にささっと作って食べるにはいいかも。