豆腐の中華風炒め

ごま油をひき、そこにみじん切りにしたセロリを入れて、炒める。

１に、食べやすい大きさにきった豆腐をいれて、溶いた卵をまわしいれる。その後、砂糖、酒、しょうゆを入れて混ぜる。

味を調節して、できあがり。