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✿ワカメとゴボウの❀まったり✿胡麻サラダ

✿ワカメとゴボウの❀まったり✿胡麻サラダの画像

Description

ワカメを混ぜながら食べると、胡麻の風味が心地よく、まったり美味しく食べられます(｡￫‿◕｡)☆

材料 （４人分）

牛蒡（ごぼう）
１本
ワカメ
塩蔵でも乾燥でも軽く一掴み
かまぼこ
１本
◎マヨネーズ
大３～４お好みで
◎練り胡麻白
大１
◎醤油
小１，５強

作り方

  1. 1

    写真

    塩蔵は塩を水洗いして、乾燥はそのまま水に１０分くらい浸して戻す。食べ易く切る。

  2. 2

    写真

    牛蒡は水洗いして、皮を軽くこそげる。

  3. 3

    写真

    写真のように斜め薄切りにしたら、酢水に浸してアクを抜く。ザルにあげる。

  4. 4

    写真

    ごぼうは水から茹でる。ザルにあげる。

  5. 5

    写真

    練り胡麻が一番、体内に栄養を取り込み易いのでオススメです♪

  6. 6

    写真

    かまぼこはまず薄切りにする。

  7. 7

    写真

    それを写真のように３等分に切る。

  8. 8

    写真

    しっかり水気とった牛蒡と、かまぼこを入れて、◎で味付けする。

  9. 9

    写真

    水気を絞ったワカメに添えて、食べる時にはすべて混ぜていただく♡￫ܫ￩♡

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

コツ・ポイント

簡単にできちゃうサラダですヽ(´▽｀)/～♪

このレシピの生い立ち

ワカメと牛蒡（ごぼう）の組み合わせって珍しいと思うのですが・・・、これが意外にも相性バッチリだったので作りました.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
レシピID : 684469 公開日 : 08/11/18 更新日 : 08/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年3月5日
写真
いがし
ほんとに相性バッチリ！！美味しかったです(^^)

いがしちゃん❤気に入って下さり感謝です❤ありがとう(*人*)

2011年2月5日
初れぽ
写真
ひかる51
和えごろもが≪まったり*こってり≫濃厚コク旨（＇▽＇*）.｡o♡

ひかるちゃん❤いつもつくれぽ感謝です～♡♥(。´▽`。)♥♡

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キョク
✿ワカメとゴボウの❀まったり✿胡麻サラダ
by キョク