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超ヘルシー☆キャベツと山芋のお好み焼き

超ヘルシー☆キャベツと山芋のお好み焼きの画像

Description

竹輪の出汁と揚げ玉で、お肉・だしの素無しでも美味しいですよ〜^o^
山芋でふんわり、ヘルシーで経済的にもgood♪

材料 （2人分程）

キャベツ
4枚
山芋または長芋
お玉 1杯分程
竹輪または他練り物（工程5ご参考に）
2本
塩・揚げ玉
各ふたつまみ程
小麦粉・お水
各大さじ6
☆お好み焼きソース・マヨネーズ
各適宜
☆鰹節・紅生姜・青海苔（お好みで）
各適宜
★味変で塩昆布超おススメですよー
適宜
■ R4,1,20お陰様で、話題入りする事が出来ました~♪
■ レポを下さった皆様、本当に有難うございました♡
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    洗ったキャベツは千切り、竹輪はみじん切りにして、ペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    写真

    ボールに、小麦粉・擦り下ろした山芋・塩・お水・竹輪・揚げ玉・キャベツを入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    油を入れたフライパンに生地を適宜入れ、中火で片面カリッとなるまで焼き
    裏返し蓋をして1分程焼き蓋を取り 1〜 2分焼く。

  4. 4

    写真

    生地が焼けたらお皿に移し、お好み焼きソース・マヨネーズ・鰹節・紅生姜・青海苔をお好みでトッピングして頂いて下さい。

  5. 5

    写真

    ありみりん♡さんが、山芋→長芋代用・竹輪足りずさつま揚げも入れて下さりました〜^o^皆様、是非ご参考になさって下さいね♪

  6. 6

    写真

    R3,7,21キャベツお好み焼きの人気検索でTOP 10入りに♪
    覗いて下さった皆様、レポ下さった皆様有難うございます♡

コツ・ポイント

以前シラス入りも美味しいと、レポを頂きました^o^
宜しければ、お試し下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツを消費したくて〜
どうせなら、ヘルシーで節約出来る物をと思い
作りました(^ ^)

※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです。
レシピID : 6841271 公開日 : 21/06/25 更新日 : 22/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (21人)
2024年5月12日
写真
スタイリッシュママ
春キャベツで♪ヘルシーで経済的な嬉しいお好み焼き❣ふんわり食感が大好きです🌸
#ヘルシーなお好み焼き #経済的で美味しいお好み焼き #ふんわりお好み焼き #野菜たっぷりお好み焼き
2022年12月18日
写真
4児男子母さんの台所
先日お昼に♪マヨは好きな人は後がけだよ♪小麦粉少なくヘルシーさが罪悪感無く沢山食べちゃう罪深いお好み焼きよね美味しくて軽くて好き
#栄養たっぷり #美味しい #お好み焼き #ヘルシーさが魅力 #ふわふわ軽い #沢山食べちゃう✨ #パクパクいけちゃう

4ちゃん( ☉_☉) 何と！！同じタイミングでレポ するとは流石友よ~✨マヨ後がけがいいよね♡ 昼食に美味しそうにありがとうね♪

2022年11月14日
写真
虹色♪︎ちゅーりっぷ
山芋(長芋)多めで､その分小麦粉減らせてGoodですね♬柔らかくて美味しかったです♥小ぶりサイズ11枚焼いて母もぺろり(笑)感謝
#山芋多め♪とろとろで美味しい

虹色ちゃん^^お久~ 忙しくお疲れの時期なのにありがとｰ しかも小ぶりとはいえ11枚(⊙⊙)‼ お母様にも~嬉しいな♪

2022年11月13日
写真
しろくま☆
実は2回目リピです！おいしくて大好きなレシピ。
#うまい

しろくま☆さん わぁ~リピして 下さったんですねｰ( ˶ˊᵕˋ˶)嬉しいです♪ 美味しそうなレポありがとうございます♪

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✽チョコⅠＨ✽
超ヘルシー☆キャベツと山芋のお好み焼き
by ✽チョコⅠＨ✽