残り物で パン粉のフライ？ドーナツ？
Description
フライを作って残った材料を混ぜて揚げるだけ。いつも「もったいない精神」から作ってます。案外美味しいですよ。
chikappe
材料
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フライのあとに…
バッター液
残った分
パン粉
残った分
作り方
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1
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残ったバッター液に残ったパン粉を入れて混ぜ、揚げるだけです。色よく揚がれば完成♡
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コツ・ポイント
パン粉が少なかったらちょっと追加、パン粉が多かったら、水と小麦粉をちょっと追加。生地は天ぷらの衣程度の硬さになっていればOK。今回はイワシのフライを作ったあとの材料で作りました。火が通るので、魚系のフライのあとでも大丈夫。
このレシピの生い立ち
もったいない精神で。
chikappe
