刻み沢庵の白だしマヨ冷奴。ブラペがうまい
Description
刻み沢庵を使った、簡単スピーディーな冷奴です。
E吉☆
材料
（1人分）
お好みの豆腐
食べたい分
刻み沢庵
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
白だし
好きなだけ
ブラックペッパー（必須
適量
岩塩
少々
●砂糖
少々
作り方
-
-
1
-
刻み沢庵に、●を少々混ぜ合わせておく（普通の沢庵であれば、千切りにカット）
-
-
-
2
-
お好みの豆腐を食べる分お皿に盛りつける。
-
-
-
3
-
豆腐の上に岩塩をひき、マヨネーズを（なるべくたっぷり）乗せる。
その上に刻み沢庵を乗せ、白だしをかける。
-
-
-
4
-
更にブラックペッパーをひき、完成(‾д‾)
-
-
-
5
-
お漬物シリーズの冷奴。青しその実ver.
レシピID：6278546
-
-
-
6
-
2021/07/22「たくあん」の人気検索トップ10入り。
ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
沢庵に、砂糖を加えて甘味を出します。
このレシピの生い立ち
滋賀県のサラダパンを思い出し、そこに刻み沢庵があったから。。w 決して、あのサラダパンの味ではありませんが。。(-人-)
E吉☆
