厚揚げと舞茸のさっと煮

厚揚げと舞茸は食べやすい大きさに切っておきます。

お鍋に厚揚げを並べて、全ての調味料を入れて、中火で煮ます。

煮汁が半分くらいになったら、舞茸を投入して、弱火で5分ぐらいにます。