【話題入り】簡単!まろやか紅白なます♪

【話題入り】簡単!まろやか紅白なます♪の画像

Description

お節料理の時だけと言わず、お酢料理ジャンジャン摂りましょ♪だしの素を少し入れる事で酸味が和らぎ、食べやすいです(^-^)

材料 (4人分)

3センチ位
1/4本
小1/2
●酢
大4
●砂糖
大2
●だしの素
少々

作り方

  1. 1

    大根と人参は千切りにする。塩をまぶし、しばらくおく。

  2. 2

    ●を砂糖とだしの素が溶けるまでよく混ぜる。

  3. 3

    ①の野菜がしんなりし水分が出てきてたら、ギュッと手でしぼり②の調味料の中へ入れ、和える

  4. 4

    器に盛り白ごまをふったら、完成(^-^)

コツ・ポイント

大根と人参は細切りではなく千切りにする事で早くしんなりして、味も染みて美味しいです(^^)令和4年12月31日大根と人参の量を変更しました。

このレシピの生い立ち

酢の物が大好きな両親の為、普段からお酢の料理をよく作るのですが、我が家の酢の配合をレシピに(^-^)
レシピID : 6823009 公開日 : 21/06/10 更新日 : 23/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (15人)
写真
へい♡ゆー♡
おはようございます♡「まろやか紅白なます」美味しかったです❣️酢の物が好きなので、すぐに食べ終わってしまいました笑♡また作りますね

数あるレシピからお作り頂きありがとうございます(^-^)美味しかったとのコメも、また作るとのお言葉も嬉しいです♡

写真
くむちん
半端大根と人参を使い、両親の好きな酢の物を😊
写真
くむちん
久しぶりにリピ😊千切りなのですぐ柔らかくなるし、味染みも早い🎵両親も喜んで食べてくれました😊
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらりさん(^-^)此方にもれぽ有難うございます♡いつもありがとうございます♥