簡単おかず:ほうれん草の白和え
作り方
-
-
1
-
木綿豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱性ある容器に入れてラップはせず600wで3分加熱してください
-
-
-
2
-
鍋で塩を入れてほうれん草を1分程茹でて、冷水にさらした後、水気をきって、2-3センチ程に切ります
-
-
-
3
-
ボウルに豆腐、ごま、醤油、砂糖、ほうれん草を入れて混ぜ合わせたら完成です
-
コツ・ポイント
豆腐、ほうれん草の水気をしっかりきることが大切です。豆腐から先に入れて調味料を混ぜてください。
このレシピの生い立ち
安く一品欲しかったので