豚こまとピーマンの中華春雨炒め
sachi825
作り方
-
-
1
-
合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
-
-
-
2
-
春雨を熱湯に5分浸し、戻しておく（袋の記載を参考にして下さいね）
-
-
-
3
-
ピーマン・人参をそれぞれ千切りにする
-
-
-
4
-
熱したフライパンに胡麻油をひいて豚こま肉を入れ、白っぽくなるまで炒め、岩塩・黒粒胡椒を軽く振る
-
-
-
5
-
人参を加えてさっと炒める
-
-
-
6
-
ピーマン・春雨を加えてさっと炒め合わせ、①を加えて全体に絡める
-
-
-
7
-
汁気がほぼ無くなったら火を止め、ごまを加えて混ぜ合わせる
-
-
-
8
-
お皿に盛り付けたら、出来上がり！（さらに、ごまを振ってもキレイです）
-
-
-
9
-
『ニラ玉春雨炒め』（レシピID : 6720346）
-
-
-
10
-
『レンジで簡単！じゃがいもと春雨のそぼろ煮』（レシピID : 5194650）
-
-
-
11
-
『節約！レンジで簡単！チャプチェ』（ レシピID:4658212 ）
-
-
-
12
-
『レンジで簡単！春雨のごまマヨサラダ』（レシピID : 6401023 ）
-
-
-
13
-
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/
-
-
-
14
-
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
-
-
-
15
-
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
-
コツ・ポイント
①の合わせ調味料に加える創味シャンタンは、溶けてなくても大丈夫です
豚こま肉は必要であれば、食べやすい大きさにカットして下さい
合わせ調味料を春雨に加える時は、調味料を春雨に吸わせるようにしながら絡めます
豚こま肉は必要であれば、食べやすい大きさにカットして下さい
合わせ調味料を春雨に加える時は、調味料を春雨に吸わせるようにしながら絡めます
このレシピの生い立ち
夕食に！
sachi825
