15分強火で一気に!簡単 鶏のスペアリブ

15分強火で一気に!簡単 鶏のスペアリブの画像

Description

豚のスペアリブと作り方は一緒です。鶏の方が早くて簡単に出来ますよ。

レモンをきかせました。本物のレモンあればかけてね。

材料

鶏のスペアリブ
1パック
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
お好み
ポッカレモン
大さじ4
乾燥バジル
お好み
パセリ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    20分から1時間位材料 調味料全てジップロックに入れ冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    写真

    フライパンには何も入れず袋からそのまま鶏肉を開けて強火で焼いて行きます。

  3. 3

    フライパンを揺すりながら満遍なく焼いて行きます。
    およそ15分位で焼けます。

  4. 4

    写真

    皮の部分をカリっと仕上げたい場合は 一度キッチンペーパーにあげて フライパンの油も拭き取り肉を戻して1分位空焼きします。

  5. 5

    写真

    少し焦げて見えますが、これくらい焼けた方が美味しいです。

  6. 6

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    ビールのつまみに 中高生男子 女子のオヤツに 大人気だとおもいます。

    お好みで、乾燥バジルやパセリをかけても良いです。

  7. 7

コツ・ポイント

躊躇なく、強火で焼いてください。簡単です。

このレシピの生い立ち

ビールが美味しい季節になりました。まだまだ飲みに行けないので 居酒屋気分を味わってください。

コスパも良く 28センチフライパンで20本位一気に作れます。

 是非 美味しく食べてください。
レシピID : 6798767 公開日 : 21/05/25 更新日 : 21/05/31

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