簡単♡グリーンピースの美味しい茹で方
Description
グリーンピース嫌いな人が多いけど、生の旬のおいしさを知って頂きたくて！
ひろこごはん
材料
作り方
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1
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グリーンピースを鞘から外します。
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2
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鞘ごと300gでこんな感じです。
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3
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水500mlくらいに、塩小さじ1/2を入れて沸騰したら、グリーンピースを入れて3〜4分茹でます。
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4
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蓋をして、そのまま冷まします。
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5
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茹で汁ごと保存してください。
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6
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クック5E2Q 86さん
きれいな色ですね！
美味しそうです♡
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コツ・ポイント
茹でたら、蓋をしてそのまま冷ましますと、きれいな緑色で、シワがなく美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
グリーンピースを鞘から出す作業が好きです♡ぜひお子さんやパートナーとご一緒に！
茹でたものはゆで汁の中で保存すれば、2〜3日美味しく頂けます♪
茹でたものはゆで汁の中で保存すれば、2〜3日美味しく頂けます♪
ひろこごはん
