小松菜としめじの卵炒め

卵にマヨネーズ、塩胡椒を入れて溶き、ごま油を引いたフライパンで炒り卵を作り一旦取り出す。

ごま油を引いたフライパンに、小松菜としめじを入れて炒める。
火が通ったら味付け。

炒り卵を合わせて、味を整える。